首先，我们来分析题目中的“猫哭耗子”这一表述。
“猫哭耗子”是一个中国传统的歇后语，原句为“猫哭耗子——假慈悲”。这个歇后语用来形容某人表面上装作慈悲或同情，但实际上并非真心。猫与耗子是天敌，猫通常捕食耗子，所以猫为耗子哭泣显然是不合逻辑的，因此说是“假慈悲”。
接下来，我们关注题目中的“生肖”这一关键词。生肖，或称为属相，是中国传统民俗文化的重要部分，代表了中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物，包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。
现在，我们需要将“猫哭耗子”与生肖联系起来。由于“猫哭耗子”中的关键动物是猫和耗子（即鼠），而在这两者中，只有鼠是十二生肖之一。猫虽然在中国文化中常被视为宠物或灵兽，但并不属于十二生肖。
因此，若要从“猫哭耗子”这一表述中挑选一个与生肖相关的答案，那么答案无疑是“鼠”。
综上所述，猫哭耗子的生肖是“鼠”。
