
此菜清淡爽口,很适合夏季食用。生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C含量多,有消除多余脂肪的作用。
生菜洗净切成丝。
大蒜剁碎。
鸡蛋打散。
放入煎锅煎至成蛋皮。
把煎好的蛋皮切成丝。
取一碗加入蒜碎 香油 醋 盐 鸡精 搅拌均匀。
把蛋皮丝放入生菜上。
倒入碗汁。
搅拌均匀即可。

此菜清淡爽口,很适合夏季食用。生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C含量多,有消除多余脂肪的作用。
生菜洗净切成丝。
大蒜剁碎。
鸡蛋打散。
放入煎锅煎至成蛋皮。
把煎好的蛋皮切成丝。
取一碗加入蒜碎 香油 醋 盐 鸡精 搅拌均匀。
把蛋皮丝放入生菜上。
倒入碗汁。
搅拌均匀即可。