
超简单的蒜泥白肉,肉质保持着自己的香味,肥而不腻,夹着黄瓜卷一口吃下去,超级过瘾!
锅中倒适量清水,放姜片、料酒。下入五花肉煮20分钟。
捞出冲去血末。
晾凉切大薄片、备用。
调料汁:碗里准备适量蒜末、生抽、盐、油辣椒,搅拌均匀。
五花肉片包上黄瓜卷。摆盘。
淋上调好的料汁。完美。

超简单的蒜泥白肉,肉质保持着自己的香味,肥而不腻,夹着黄瓜卷一口吃下去,超级过瘾!
锅中倒适量清水,放姜片、料酒。下入五花肉煮20分钟。
捞出冲去血末。
晾凉切大薄片、备用。
调料汁:碗里准备适量蒜末、生抽、盐、油辣椒,搅拌均匀。
五花肉片包上黄瓜卷。摆盘。
淋上调好的料汁。完美。