
大金针红茶的冲泡方法:热开水温热茶壶及茶杯、放入茶叶、倒入水温90~93度的开水。
温热茶壶及茶杯
倒入热开水将茶壶及茶杯温热,再放入茶叶。
水温90~93度的开水
水开始沸腾后,稍微冷却至水温90~93度左右,再冲泡(水温不宜太高)。
前1~6泡直接出汤饮用
盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡,无需闷,直接出汤,即可饮用
第7~14泡,每次冲泡时间递增
第7~14泡,冲泡时间为10~20秒,每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定)。

大金针红茶的冲泡方法:热开水温热茶壶及茶杯、放入茶叶、倒入水温90~93度的开水。
温热茶壶及茶杯
倒入热开水将茶壶及茶杯温热,再放入茶叶。
水温90~93度的开水
水开始沸腾后,稍微冷却至水温90~93度左右,再冲泡(水温不宜太高)。
前1~6泡直接出汤饮用
盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡,无需闷,直接出汤,即可饮用
第7~14泡,每次冲泡时间递增
第7~14泡,冲泡时间为10~20秒,每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定)。