红头鸭怎么做好吃 时间：2026-05-06 08:20:00 浏览：908次 啤酒红头鸭1.红头鸭半只，洗净2.切块，焯水3.准备啤酒，郫县豆瓣，葱姜蒜切碎。4.锅内加适量花生油，加两大勺郫县豆瓣，炒至有辣椒皮浮出，倒入啤酒5.烧开后停火。取一大碗，把做好的汤录取杂物，倒在碗里6.洗净锅，加适量花生油，加葱姜蒜爆香。7.放入焯好的鸭块，翻炒8.炒至肉变色，放入陶瓷煲9.倒入啤酒豆瓣汁，上火煲。大火烧开，小火煲2~3小时。肉熟烂即可10.香香的鸭肉就出锅了。 标签：红头
