蒜薹炒火腿怎么做好吃呢

蒜薹和火腿都是比较常见的食材，在家里做，一方面可以比蒜薹炒肉少一些油腻。另一方面又简单上手，省时省力。特别是适合在时间较为紧张的时候做。来学习一下吧！

准备好食材，将蒜薹切成均匀的小段，将火腿切片。

锅内烧油，五成热时加入火腿。翻炒2分钟。

加入蒜薹，翻炒3分钟。

加入盐、味精、胡椒粉，来回翻炒。

持续翻炒3分钟，使调料和食材均匀的融合在一起。

关火，出锅，装盘。一道营养丰富的家常小菜就做好了。和家人朋友一起分享吧！