
牛腱肉一直都是吃货们最喜欢吃的部位。约上好友小酌几杯也是必不可少的下酒菜。卤煮的腱子肉外观红润,肉质鲜美。口感劲道Q弹,做宵夜、看追剧都是不错的小零食。制作很简单小白也分秒搞定。喜欢的一起来喝一杯吧。”
新鲜的牛腱肉
洗干净按照个人的喜好切成块
把所有的配料全部倒进高压锅中,在加一点水
大约腌制二十分钟左右,中间要翻一次。
高压锅里是腌制好的牛腱肉,高压锅盖上盖子、排气时扣上坨,计时15分钟即可
高压锅冷却了,把卤煮好的牛腱肉捞出来,放冷口感更好。

牛腱肉一直都是吃货们最喜欢吃的部位。约上好友小酌几杯也是必不可少的下酒菜。卤煮的腱子肉外观红润,肉质鲜美。口感劲道Q弹,做宵夜、看追剧都是不错的小零食。制作很简单小白也分秒搞定。喜欢的一起来喝一杯吧。”
新鲜的牛腱肉
洗干净按照个人的喜好切成块
把所有的配料全部倒进高压锅中,在加一点水
大约腌制二十分钟左右,中间要翻一次。
高压锅里是腌制好的牛腱肉,高压锅盖上盖子、排气时扣上坨,计时15分钟即可
高压锅冷却了,把卤煮好的牛腱肉捞出来,放冷口感更好。