食叶草有什么功效与作用呢？
可以改善环境。
食叶草具有抗干旱、耐严寒的特性，可以在-40℃到 40℃的环境下生存。
营养价值高。
食叶草富含蛋白质高达36.0%，是大豆的6倍。含有人和动物必须的十八种氨基酸，高达35.0%以上。
可以提高免疫力
食叶草的根 、茎、叶含有许多活性物，能够提高免疫力、抗菌。
经济效益明显
食叶草可以节约饲料投入；提高动物日增重、饲料增重比；提升净肉率。
改善肉制品质量
食叶草可以降低胆固醇、提高钙、谷氨酸等，提升鲜度。
做加工原料
食叶草可以于面粉、面条、饼干、包子馒头等加工原料（成本降低90%，营养增加10倍），也可用于制药、饮料、蛋白粉等生产原料。
