用德芙巧克力也可以做的——巧克力曲奇饼干 时间：2026-06-20 09:32:00 浏览：990次 巧克力曲奇一般用的是可高温烘烤的水滴巧克力。在普通超市很难买到。普通巧克力能不能做曲奇呢？当然可以啊！就爱那入口即溶的感觉｡◕‿◕｡称量将黄油用打蛋器搅打成乳霜状。加入红糖和盐，搅打至尾端呈尖状。分4次加入全蛋液，充分搅拌均匀。分2次加入低筋面粉，翻拌、压按成团。将巧克力块切碎。倒入面团中，拌匀。取约25克左右的面团，用手搓成圆球。再用手按压成饼形。烤箱预热170度，烘烤20分钟。晾凉。美味的巧克力曲奇就做好了！ 标签：巧克力,德芙,曲奇饼
