包汤圆的步骤

包汤圆的步骤

家里有糯米粉,也有提前做好的豆沙馅,都是应节的食材。汤圆,寓意着圆圆满满,团团圆圆,同吉祥。

容器中放糯米粉,少许小麦粉。

加水和成面团静置一会儿。

取适量糯米团搓圆按扁。

添加豆沙馅。

用面片将豆沙馅包裹严,团圆,成汤圆坯。

煮锅加水烧开,汤圆坯入锅煮,煮熟关火。

盛出即可享用。