
蒿粑做法大全【图解】
1.青蒿洗净并用加了碱的开水焯水并过凉。
2.捞出挤干水,剁碎。
3.加入白糖,少许胡椒粉。
4.加入青蒿两倍的糯米粉。
5.加少许水搅拌均匀。
6.揉成光滑的面团。
7.搓成长条。
8.分成均匀的剂子。
9.在手掌心按压成大小厚薄一致的饼。
10.用平底锅加少许油,小火煎至两面金黄即可。
11.装盘。

蒿粑做法大全【图解】
1.青蒿洗净并用加了碱的开水焯水并过凉。
2.捞出挤干水,剁碎。
3.加入白糖,少许胡椒粉。
4.加入青蒿两倍的糯米粉。
5.加少许水搅拌均匀。
6.揉成光滑的面团。
7.搓成长条。
8.分成均匀的剂子。
9.在手掌心按压成大小厚薄一致的饼。
10.用平底锅加少许油,小火煎至两面金黄即可。
11.装盘。