
口蘑营养价值丰富,含有多种氨基酸、维生素等,提神消化、降血压,改善神经功能,降低血脂。怎么做呢,小编为您介绍家常做法。
挑选新鲜的口蘑,放入盆中洗净。
切成片,厚薄均匀,一般一个口蘑6-8片为宜。
放入开水焯一下,至八成熟,便于烹炒。
切好葱姜待用,口蘑焯好以后捞出,加入冷水洗两遍。
加入食用油,中火加热至油熟,放入葱姜和肉丝。
炒出葱香味,加入口蘑,翻炒至受热均匀。
加入食醋和酱油,翻炒均匀。
炒熟盛出,便可享用。

口蘑营养价值丰富,含有多种氨基酸、维生素等,提神消化、降血压,改善神经功能,降低血脂。怎么做呢,小编为您介绍家常做法。
挑选新鲜的口蘑,放入盆中洗净。
切成片,厚薄均匀,一般一个口蘑6-8片为宜。
放入开水焯一下,至八成熟,便于烹炒。
切好葱姜待用,口蘑焯好以后捞出,加入冷水洗两遍。
加入食用油,中火加热至油熟,放入葱姜和肉丝。
炒出葱香味,加入口蘑,翻炒至受热均匀。
加入食醋和酱油,翻炒均匀。
炒熟盛出,便可享用。