
做浇头的食材很多,其做法、口味也很多。时下正是露天楞瓜上市的时节,就来做个清香可口的楞瓜鸡蛋浇头吧。
将鸡蛋打散,葱叶切圈儿,放入蛋液中。
将楞瓜刮去外皮。
切成丝。
将鸡蛋液下油锅,煎炒。
将鸡蛋推到锅边上,放楞瓜丝。
撒上适量细盐,翻炒至熟。
出锅装盘。
清香可口的楞瓜鸡蛋浇头就做好啦。

做浇头的食材很多,其做法、口味也很多。时下正是露天楞瓜上市的时节,就来做个清香可口的楞瓜鸡蛋浇头吧。
将鸡蛋打散,葱叶切圈儿,放入蛋液中。
将楞瓜刮去外皮。
切成丝。
将鸡蛋液下油锅,煎炒。
将鸡蛋推到锅边上,放楞瓜丝。
撒上适量细盐,翻炒至熟。
出锅装盘。
清香可口的楞瓜鸡蛋浇头就做好啦。