滴水成冰属于物理变化。具体解释如下：
相关的物理知识：水变成冰是一种物态变化，指的是物质由液态变为固态的过程。物质凝固时的温度称为凝固点。物体要凝固有两大条件：温度降低到凝固点以下，且物体本身需要有相应的凝固点。大多数物质的凝固点和熔点温度相同，但有些物质的凝固点和熔点会不一样。
滴水成冰的物理变化解释：滴水成冰是物体从液态变成固态的过程，属于水的六种物态变化（熔化、凝固、液化、汽化、升华、凝华）中的凝固现象。在凝固过程中，物体会放出热量。滴水成冰需要两大条件：一是温度非常低，二是物体需要有相应的凝固点。因此，这一现象更多发生在我国东北等寒冷地区，而在江南等温度较高的地区则很少见。
