dazhihui-“吃个汤”40多家店突然全关，去年融资近亿元，如今怎么了？ 时间：2026-07-24 05:27:00 浏览：970次 “吃个汤”40多家店突然全关的原因主要包括以下两点：盘子太大，全供应链布局难以维持：融资失利，资金链断裂：此外，虽然“吃个汤”在运营初期取得了不错的成绩，包括月流水在800-1000万之间，以及单月单店的复购率在60%以上等，但这些良好的运营数据并未能阻止其因资金链问题而关闭。这也说明了在餐饮行业，仅仅依靠良好的运营数据是不足以支撑起整个企业的长期发展的，还需要有稳健的资金链和合理的战略布局。 标签：dazhihui,全关
