北京人的风俗丰富多样，涵盖传统节日与日常生活等多个方面。
北京的春节习俗极具特色。春节从腊八拉开序幕，人们会熬制腊八粥，其食材包含糯米、红豆、栗子、红枣、花生等，慢熬而成的腊八粥寓意五谷丰登，同时还会泡制腊八蒜。小年时，老北京人有祭灶王的习俗，会摆上糖瓜、关东糖，祈求灶王爷上天言好事，下界保平安。春节前，人们会进行彻底的大扫除，除尘去垢以迎接福气，还会精心置办齐全、体面且寓意美好的年货。除夕是春节的重头戏，全家会围坐在一起吃年夜饭，餐桌上必有鱼，寓意年年有余，也必有饺子，寓意招财进宝。饭后，一家人会守岁、熬夜迎新，长辈还会给晚辈发压岁钱。大年初一，人们早起穿上新衣去拜新年，见面时会互道吉祥话，且这一天有诸多禁忌，如不扫地、不泼水、不动刀剪。初五俗称破五，要送穷神、迎财神，家家户户会吃饺子。元宵节是北京年味的压轴大戏，人们会赏花灯、猜灯谜、吃元宵。
老北京文化核心讲规矩、讲礼仪、讲传承。在民间艺术方面，剪纸是用剪刀或刻刀在纸上剪刻花纹，可用于装点生活或配合其他民俗活动，已入选“人类非物质文化遗产代表作名录”。兔儿爷是北京传统手工艺品，原本是孩子们的玩具，源自古老的月亮崇拜，如今已成为最具代表性的北京非物质文化遗产之一。老北京风筝有着悠久历史，春季街头随处可见风筝摊。北京绢人是北京特有的传统民间艺术品，以丝绢为主制成人形，具有一千多年的历史。
