
1
鸡胸肉清洗干净

2
切成一厘米左右的薄片,用刀背正反面轻敲几下是肉质疏松。

3
加入黑胡椒粉和盐,腌制15分钟

4
腌制好的鸡肉先粘一层玉米淀粉

5
再在粘一层蛋液

6
最后粘一层面包糠

7
锅里放入适量的食用油,油温七成热的时候放入鸡排,炸至金黄色捞出

8
捞出切条开吃吧

9
成品图

10
成品图
炸的时候要注意火候,不要焦咯!
来自 美食天下 奇玉音缘 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃儿童西餐夏季食谱快餐

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鸡胸肉清洗干净

2
切成一厘米左右的薄片,用刀背正反面轻敲几下是肉质疏松。

3
加入黑胡椒粉和盐,腌制15分钟

4
腌制好的鸡肉先粘一层玉米淀粉

5
再在粘一层蛋液

6
最后粘一层面包糠

7
锅里放入适量的食用油,油温七成热的时候放入鸡排,炸至金黄色捞出

8
捞出切条开吃吧

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成品图

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炸的时候要注意火候,不要焦咯!
来自 美食天下 奇玉音缘 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃儿童西餐夏季食谱快餐