二者在形态上相似，但来源不同（羰基不光是由羧基脱水生成的），结构有差异，因而导致化学性质也有区别。1、脱水后的羧基就是酰基：无机或有机含氧酸分子（主要是羧基-COOH）中去掉羟基（—OH）后剩余的基团，叫做酰基。在有机化学中，酰基主要指具有结构的基团。醛、酮、羧酸、羧酸衍生物等几乎都有酰基。酰基不是一种区别有机物类别的基团。有机化合物分子中的氮、氧、碳等原子上引入酰基的反应统称为酰化，但习惯上把碳原子上引入硝基、磺基和羧基（羧基可作为碳酸的酰基）的反应分别叫硝化、磺化和羧基化。2、羰基 （tāng jī）是由碳和氧两种原子通过双键连接而成的有机官能团（C=O)。是醛，酮，羧酸，羧酸衍生物等官能团的组成部分。构成羰基的碳原子的另外两个键，可以单键或双键的形式与其他原子或基团相结合而成为种类繁多的羰基化合物。羰基化合物可分为醛酮类和羧酸类两类(R为烷基)：醛酮类：R─CH=O 醛R─CO─R 酮羧酸类：R─CO─OH 羧酸R─CO─OR′ 羧酸酯R─CO─O─CO─R′ 酸酐R─CO─O─O─CO─R′ 酰基过氧化物R─CO─NH2 酰胺R─CO─X(X─F、Cl、Br、I) 酰卤R─CH=C=O 烯酮R─N=C=O 异氰酸酯由于碳原子和氧原子的电负性差别，羰基化合物容易与亲核试剂发生亲核加成反应。羰基的性质很活泼，容易起加成反应，如与氢生成醇。
