Hello 大家好，我是 @Tachikoma，一名业余（非咖啡从业者，无利益相关）咖啡爱好者，喜欢分享有关咖啡的一切，包括但不限于咖啡知识、入坑指南、咖啡器具测评等。
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挂耳咖啡作为一种便携式的现磨咖啡产品，冲泡的方法相比只需要加水的速溶咖啡来说，还是略微复杂一点。
之前我在文章中有写过详细的适合不同水平和需求的爱好者如何挑选和冲泡一杯美味的挂耳咖啡，这个问题我简单的搬运一下我自己的部分文章内容，有兴趣的可以看原文：
如何冲煮一杯美味的挂耳咖啡？
其实冲煮一杯挂耳包特别简单，但是对于第一次接触的人，这个也会出现许多有趣的情况，容我笑一下，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈～
基础篇能帮助你学会 如何正确冲煮一杯挂耳包。
2. 展开小耳朵
3. 然后挂在杯子上面（不同类型的挂耳包使用方式大同小异）
4. 缓慢注水
5. 萃取完成后包好丢掉即可，温馨提示挂耳包属于其他垃圾（是不是很贴心）
进阶篇的技巧能帮助你 提高冲煮的稳定性。
2. 如果是中浅烘焙的咖啡，先少量注水，焖蒸 30s 排气
高级篇的技巧能 帮助你冲煮出媲美手冲的咖啡。
实践是检验真理的唯一标准，唯有买几包挂耳多喝多练 _(:з」∠)_
测评：
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