技术层面
首先，你无法完全理解所有的专业。志愿填报中涉及到几百个专业，分属不同的学科门类和学科大类，你就算把百度百科都看一遍也只是了解皮毛。何况即便是名字相同的专业每个学校学的课程、培养方式和方向、就业去向都有很大差别，尤其是行业性院校。还有就是高校设置的志愿名字五花八门，有按学科门类的有按一级学科的有按二级学科的，不少行业性院校还会把专业名字细化到就业去向非常明显的程度。
第二，你也没有必要都了解，只要了解你感兴趣的就可以了。一级学科和二级学科目录看看，现在很多学校尤其是名校是大类招生了，可以参考二级学科目录了解。
比如你对理学感兴趣，可以先了解一级学科。
如果对其中的数学感兴趣，再去二级学科（也可以理解为专业名称）目录看看数学有哪些细分。
然后再对这几个二级学科分别了解一下，效率就高多了。
其它门类以此类推。
如果再具体点，你已经有了目标学校，可以去学校官网了解下专业介绍等，比如你对山东大学数学类专业感兴趣可以去官网查看，专业设置栏可以一一查看。
实在没有兴趣怎么办？家里在某个大国企有比较铁的关系的就学那个企业所属行业的大类别，想考公务员就学适合岗位多的专业（可以去公务员招考网去看看专业要求，计算机财会类法律中文类相对来说占点便宜）。没关系也不想考公务员，那就男计算机类，女金融、财会类，起码将来后悔程度大大降低。
其它
肯定会有人问什么专业最有前景？
对于大部分人来说，前景就是钱景。
一般来说决定专业（以及相关职业）钱景的因素有5点
1、学校：同样的专业不同的学校差别是天上地下的，同一个专业清北复交和二本平均起薪差2-3倍很正常，成长空间差别更大。
2、地域：同样的专业就业地域不同差别也是天上地下，同样做程序员北京和烟台起薪差2-3倍也很正常。
3、个人能力和综合素质，尤其是企划运营销售相关专业中这个因素特别大。
4、学历： 整体来看，学历越高收入越高，同样做研究人员博士是本科的起薪2-3倍很正常，未来期许差别更大。
5、行业：比如同样学中文的，进互联网行业做编辑和去传统媒体做编辑待遇差别也很大。
所以钱景远远不是一个好专业决定的。
