红宝石蛋糕没有开放加盟，目前所开的店面全部为公司的直营门店。
我之前询问过几个较知名的蛋糕店，其中浮力森林﹑丹比艺术蛋糕﹑马里奥﹑亚都蛋糕和克里斯汀都表示目前为自家独营，没有加盟等项目，而元祖表示可以加盟。
元祖蛋糕负责加盟业务的胡科长介绍，元祖蛋糕加盟的过程包括咨询、申请合作、签约、开店4步。加盟者要了解的重点之一就是得做好开店前的选址﹑商圈调查工作。至于开店资金，单个店面总共需要约35万-50万资金，签约期为3年；区域代理的签约期则为8年，代理所需的资金要求更高，总共需要100万-500万不等。
提醒一下各位想加盟蛋糕店的朋友，蛋糕行业目前竞争比较激烈，所需投入资金和精力又比较多，所以没有经验者还是谨慎入市为好。
参考资料：
