首先，我们来解析一下成语“口张舌露”的含义。这个成语通常用于形容说话结巴或惊惶失措、语无伦次的样子，也可以引申为因为紧张或惊恐而使得嘴巴大张，舌头外露的状态。
现在，我们需要将这个成语的意象与十二生肖中的动物进行关联。十二生肖包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。
逐一审视这些生肖动物，我们发现“蛇”在吐信子或者某些特定情境下（如被捕捉或受到威胁时），可能会呈现出嘴巴微张，舌头（即信子）外露的状态。这种状态与“口张舌露”所描述的意象有一定的相似性，尽管“口张舌露”更多是用来形容人的状态，但在这里我们需要找到一个最贴近的生肖动物。
此外，考虑到“舌”字在成语中的出现，以及蛇特有的吐信行为，我们可以进一步确认“蛇”是与“口张舌露”最为匹配的生肖动物。
因此，答案是生肖“蛇”。但请注意，这更多是基于成语意象和生肖动物特征的相似性进行的联想，并非严格意义上的字面对应。
