“鲜”字的书写方式如下（基于简体中文的规范）：
笔顺：撇、横撇/横钩、竖、横折、横、竖、横、提、点、撇、横、横、横、竖。
笔画数：共14画。
在汉字“鲜”中，左边是一个“鱼”字旁，表示与鱼类有关；右边则是“羊”字的变形，寓意着羊肉的美味。这个字常用来形容食物的新鲜美味，如“鲜美”、“新鲜”等。同时，“鲜”也有其他含义，比如鲜明、鲜艳等，用来描述颜色或事物的明显和亮丽。
对于朝鲜的“鲜”，它是朝鲜民主主义人民共和国（简称朝鲜）国名中的一个字，写法与上述的“鲜”完全相同。在书写时，只需按照上述笔顺和规范进行即可。
希望这个解释能帮助你正确书写和理解“鲜”字。
