五字加一笔可以变成以下汉字：
- 丑：通过在“五”字的左下方或右上角加一横，可以形成“丑”字。在汉字“丑”中，这一横通常位于字的左下方，但有时候在书写或变形中，这一横的位置可能会有所变化，如出现在右上角（这种情况相对较少见，但仍是有效的变形方式）。不过更标准的变形方式是在“五”字的左下方加一横。此外，“丑”字还有多种含义，包括地支的第二位、姓氏、丑陋、令人厌恶的、戏曲角色行当等。
- 六：另一种变形方式是在“五”字的顶部添加一横，即可得到“六”字。这种变形利用了汉字结构的延展性。
需要注意的是，虽然有些变形方式在书写上可能不常见，但它们仍然是有效的汉字变形方式。同时，“五”字加一笔能变成的字可能因书写习惯和变形方式的不同而有所差异。在实际应用中，应根据具体情况和书写规范来确定正确的变形方式。
除了“丑”和“六”之外，“五”字加一笔还可以变形为“丘”、“玉”、“正”、“主”等字，但这些变形方式通常需要在“五”字的不同部位进行笔画增减或结构调整，与直接在“五”字上加一笔略有不同。因此，在严格意义上，“五”字直接加一笔最常形成的字是“丑”和“六”。
