早餐的英文是“breakfast”。这个词可以作为名词使用，表示一天中的第一餐，通常包括一些热饮、面包、蛋类、肉类或水果等食物。例如，在英文中我们可能会说：“I had a hearty breakfast this morning.”（我今天早上吃了一顿丰盛的早餐。）
此外，“breakfast”在某些语境下也可以作为动词使用，意为“吃早餐”。例如：“I usually breakfast at 7 o'clock.”（我通常七点吃早餐。）但请注意，作为动词使用时，它不如作为名词常见。
总的来说，“breakfast”是描述早餐的英文词汇，既简单又直接。
