
鳕鱼肉质鲜美,鲜嫩多汁,含有丰富的蛋白质和胆固醇,尤其对于儿童来说,吃鱼会对脑的发育特别好,增加儿童的记忆力。那么清蒸鳕鱼要蒸几分钟才能熟,下面我们一起来学习下清蒸鳕鱼的做法吧
鳕鱼两块,用清水冲洗一下,控干水分
加捧牢牢入料酒和白胡椒粉稍微腌制一下肺炼
葱叶划成细丝,用清水泡上,小碗里倒入4勺生抽
锅子中加水烧开后,放入鳕鱼块,将葱丝和姜丝放在表面鉴胆,淋上调味汁
盖上锅盖,大火蒸4—5分钟,关火,不揭盖,虚蒸2分钟 ,清蒸鳕鱼就完成了

鳕鱼肉质鲜美,鲜嫩多汁,含有丰富的蛋白质和胆固醇,尤其对于儿童来说,吃鱼会对脑的发育特别好,增加儿童的记忆力。那么清蒸鳕鱼要蒸几分钟才能熟,下面我们一起来学习下清蒸鳕鱼的做法吧
鳕鱼两块,用清水冲洗一下,控干水分
加捧牢牢入料酒和白胡椒粉稍微腌制一下肺炼
葱叶划成细丝,用清水泡上,小碗里倒入4勺生抽
锅子中加水烧开后,放入鳕鱼块,将葱丝和姜丝放在表面鉴胆,淋上调味汁
盖上锅盖,大火蒸4—5分钟,关火,不揭盖,虚蒸2分钟 ,清蒸鳕鱼就完成了