餐具消毒的方法

餐具消毒的方法

饮食健康,使人们广泛关注的问题,餐具的消毒是个不容忽视的问题,与实物接触最多的是餐具,避免病从口入应得到重视。

煮沸消毒:将洗涤干净的碗筷放入沸水中消毒三到五分钟,能杀死大部分的细菌。

浸泡消毒:收到高温会变形炸裂的的餐具可以使用浸泡消毒,使用高锰酸钾、漂白粉等消毒液浸泡,浸泡时要注意消毒液没过餐具。

酒精消毒:酒精可杀死大部分病毒细菌,可适用于餐馆等公共饮食场所。

蒸汽消毒:将餐具放到蒸汽柜中,温度升到100摄氏度后消毒五到十分钟。

高科技消毒:红外线可以杀死细菌,方便快捷效果好。