如果自己想吃烤肉了，又不想那么麻烦，就在家里简单准备下，即省钱，又可解馋，也可以当宵夜
把五花肉切成薄片，其他食材洗干净，茄子切厚点的片
电饼档开好电，这样就可以开烤了，
放上五花肉，五花肉油本身比较多，这时可以放上茄子吸油哦，大蒜扒好放在五花肉里面烤即可，大蒜烤完很好吃的哦
很喜欢吃烤后的金针茹，所以准备了大量，烤到水分没有后，用孜然盐拌一下，如果爱吃辣，就入上辣椒面，然后开吃。烤菲菜时要先放点油再烤，注意不要烤糊了，否则会发苦哦
五花肉烤好了，伴入孜然盐辣椒面，然后用生菜包好吃，里面也可以放上烤好的大蒜，很好吃，这样吃就不会感到五花肉油腻。
当然你想吃的东西其实都可以拿来烤，我们是两个人量，所以东西种类都不太多，但感觉还是不错的，再加上点小酒，呵呵
