煎鸡蛋怎么煎才好吃

煎鸡蛋怎么煎才好吃

新鲜鸡蛋打散,充分搅拌均匀,加入适量的盐,小火慢慢煎出锅装盘。可撒点葱花,美味的煎鸡蛋完成。味道鲜美。

鸡蛋打散

新鲜鸡蛋打散,充分搅拌均匀,加入适量的盐,继续搅拌均匀。

煎制

炒锅加入适量的油,撒少许盐面,避免粘锅,倒入蛋液小火煎。

小火慢煎

小火慢慢煎,煎至摇动炒锅蛋饼能够移动为止。翻面继续小火煎,继续煎至摇动炒锅蛋饼能够移动为止。

成品

出锅装盘。可撒点葱花,味道很鲜美。