红薯鸡蛋饼怎么做

红薯鸡蛋饼怎么做

鸡蛋、面粉和牛奶混合,搅拌均匀,红薯丁蒸熟,倒入面糊中,搅拌均匀,锅内刷上食用油,加热,倒入面糊,摊平,小火,煎至定型,撒上黑芝麻,煎熟。

红薯清洗干净,去皮,切成小丁。

鸡蛋、面粉和牛奶混合,搅拌均匀。

搅拌至无干粉。

红薯丁蒸熟,倒入面糊中,搅拌均匀。

加入食盐,搅拌均匀。

锅内刷上食用油,加热,倒入面糊,摊平。

小火,煎至定型,撒上黑芝麻,煎熟。