给孩子煲一锅增强抵抗力的汤水—茶树菇玉米鸡汤

给孩子煲一锅增强抵抗力的汤水—茶树菇玉米鸡汤

初春,天气潮湿,细菌繁多,很多去了幼儿园的孩子容易造成抵抗力下降。

如果妈妈们在这个时候多给孩子煲一些营养鲜美、又具有增强免疫力的汤水食用。

多少都可以起到一些预防保健的作用。喝了汤水还可以啃鸡腿啃玉米,相信很多小朋友都会喜欢

将玉米洗净切成小段,茶树菇和红枣冲洗干净,姜切片。

鸡肉切成小块后放入滚水锅中氽烫后捞出。

将鸡肉、玉米、红枣、姜片一同放入砂锅中,加入足量的清水没过鸡肉,盖上盖子用大火烧开后转小火慢煲半个小时。

放入茶树菇并盖上盖子再煲20分钟,最后加盐调味即可。