茶果的做法 时间：2026-06-24 21:53:00 浏览：924次 茶果是深圳宝安松岗、沙井的一种汉族民间小吃，是祭祀时才特别制作的食品，现已渗入百姓的日常生活中。客家小吃茶果怎么做?教你茶果的正宗做法。将鸡屎藤叶洗净。(全部)鸡屎藤叶+水放入豆浆机搅成渣(约5分钟)。将已搅好的鸡屎藤渣放入锅中,加入片糖,不停搅拌 ,以中小火煮至糖溶解。图中是已完成的鸡屎藤汁。先将糯米粉+粘米粉拌匀,再把鸡屎藤汁分几次加入粉中,一边搓粉团一边加。粉团搓至右图般便可。分配粉团每4粒为1份,每粒约重40g。水沸后,把蒸架放在锅中,盖上锅盖,大火蒸20分钟。完成~ 标签：茶果
