袁隆平的三个儿子分别是袁定安、袁定江、袁定阳。
袁隆平和妻子一共养育了三个儿子，长子名叫袁定安，次子袁定江，小儿子袁定阳。袁定阳的成绩一直以来都很好，顺利考上了大学的他，毅然选择了和父亲一样的专业，并且坚持考上了湖南农业大学的硕士以及香港中文大学分子生物学的博士学位。等到毕业工作，他就继承了父亲的衣钵，一头扎进了杂交水稻的研究之中，并在工作中结识了同道中人，收获了爱情与家庭。
而与袁定阳截然不同的，则是长子袁定安。他是在父亲杂交水稻事业刚刚开启的时候出生的，因此他也很少接受到父亲的陪伴，同时也很少能够直观的感受到父亲事业的艰巨与伟大。因此他则走出了更多属于自己的选择和尝试。在完成学业之后，他进入了一家国企上班，捧起了“铁饭碗”。
二儿子袁定江，则是在学业上最初选择了金融管理的方向。在从湖南财经大学毕业之后，他取得了武汉大学工商管理硕士学位。毕业以后踏上仕途，先后在珠海市渔委等部门任职。之后或许是在父亲和哥哥的影响与感召下，或许是在基层工作的过程之中切实感受到了农民和农业工作的不凡之处。他同样也选择辞职进入了袁隆平农业高科技股份有限公司工作。
袁隆平的评价
袁隆平从事杂交水稻研究已经半个世纪了，不畏艰难，甘于奉献，呕心沥血，苦苦追求，为解决中国人的吃饭问题做出了重大贡献。先生的杰出成就不仅属于中国，而且影响世界。
袁隆平院士是中国杂交水稻事业的开创者，是当代神农。50多年来，始终在农业科研第一线辛勤耕耘、不懈探索，为人类运用科技手段战胜饥饿带来绿色的希望和金色的收获。不仅为解决中国人民的温饱和保障国家粮食安全做出了贡献，更为世界和平和社会进步树立了丰碑。
袁隆平热爱祖国、一心为民、造福人类的崇高品德，与中国共产党肝胆相照、同心同德的思想风范，与时俱进、勇攀高峰的创新精神，不畏艰险、执着追求的坚强意志，严以律己、淡泊名利的高尚情操，是当代中国人学习的楷模，更是新世纪呼唤的时代精神。
