什么是有机茶?

什么是有机茶?

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有机茶是有机食品的一种,所谓有机茶是在无任何污染的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染,并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。

▲有机茶园

也就是说,有机茶的产地要求生态条件优越,远离工业生产企业,土壤、大气、水源等都没有受到化学合成物的污染;在茶树栽培过程中不使用化肥、化学农药、生长调节剂;在制茶过程中没有重金属等有害物质的污染,不使用食品添加剂与防腐剂,包装材料不含有害物质,贮运过程中也不受任何化学品污染。

有机茶产品的卫生标准十分严格,要求六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇、氰戊菊酯、甲胺磷等化学农药不得检出。铜含量不得高于30 mg/kg,铅的含量不得高于1.0 mg/kg,砷的含量不得高于0.2 mg/kg。

▲有机茶标志

有机茶产品通过有关机构认证颁证后,允许在其产品包装上使用“有机茶标志”,以便经销者、消费者识别。

综上可知,有机茶的要求又高于一般的绿色食品茶,是无公害茶中的最高层次,是真正意义上的无公害无污染的天然产品,是真正的放心茶。

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