孜然炒肉的家常做法 时间：2026-05-15 04:06:00 浏览：914次 孜然炒肉的做法比较多，我一般会选择羊肉，因为比较喜欢羊肉的鲜味，如果不喜欢羊肉的话可以选择牛肉羊肉洗净切丁，放料酒、盐、花椒粉、葱、姜腌制少许青椒切丁、洋葱切碎、葱姜蒜切碎备用锅中倒油加热，大约8-9成熟时放入姜蒜爆香，然后放入羊肉翻炒待羊肉变色后放入盐、味精、花椒粉、孜然粉翻炒均匀，加入少许水羊肉快熟的时候放入青椒、洋葱、葱翻炒均匀，调味即可出锅根据自己口味的轻重可调整孜然的多少 标签：炒肉,孜然,家常
