
冬季的萝卜赛人参,可是萝卜太多了,换着花样吃吧,突然想起温州的灯盏糕,直流口水阿,立马实践
萝卜清洗干净,用刨丝器刨成萝卜丝,满满一大碗
加点盐,泡水半小时,去掉萝卜的呛味
面粉加鸡蛋,搅拌均匀,不要太稀也不要太稠
萝卜丝泡好后,清洗下,沥干水分,加适量盐搅拌均匀,入味
锅里热油,连带勺子升温
先在勺子里放一层面糊,然后放入萝卜丝,在淋上一层面糊,放入锅中煎炸,30秒后,用勺子轻敲锅壁,灯盏糕自然脱落,在油锅中翻转在煎炸至两面金黄,即可捞出

冬季的萝卜赛人参,可是萝卜太多了,换着花样吃吧,突然想起温州的灯盏糕,直流口水阿,立马实践
萝卜清洗干净,用刨丝器刨成萝卜丝,满满一大碗
加点盐,泡水半小时,去掉萝卜的呛味
面粉加鸡蛋,搅拌均匀,不要太稀也不要太稠
萝卜丝泡好后,清洗下,沥干水分,加适量盐搅拌均匀,入味
锅里热油,连带勺子升温
先在勺子里放一层面糊,然后放入萝卜丝,在淋上一层面糊,放入锅中煎炸,30秒后,用勺子轻敲锅壁,灯盏糕自然脱落,在油锅中翻转在煎炸至两面金黄,即可捞出