
红薯粉做法很多,今天分享一个红薯热凉粉的做法
用200克的水将淀粉调开
800克的水放入锅中烧开,转中小火,缓慢倒入红薯淀粉,边倒边用铲子不停的搅拌至透明色。
即时倒入碗中晾凉。
晾凉后切成块。
用葱、蒜、生抽、陈醋、盐、白胡椒粉调出酱汁。
起油锅,烧至8成熟。
下入红薯粉块,中火炒至表面起锅巴。
倒入酱汁翻炒均匀即可。

红薯粉做法很多,今天分享一个红薯热凉粉的做法
用200克的水将淀粉调开
800克的水放入锅中烧开,转中小火,缓慢倒入红薯淀粉,边倒边用铲子不停的搅拌至透明色。
即时倒入碗中晾凉。
晾凉后切成块。
用葱、蒜、生抽、陈醋、盐、白胡椒粉调出酱汁。
起油锅,烧至8成熟。
下入红薯粉块,中火炒至表面起锅巴。
倒入酱汁翻炒均匀即可。