龙口粉丝怎么做简单又好吃

龙口粉丝怎么做简单又好吃

龙口粉丝跟一般的汤粉用粉丝不太一样,不容易煮烂。由于这个特性,使得龙口粉丝可以搭配不同的菜焖煮。今天小编就跟大家分享一下加白菜小南瓜木耳的简单做法~

干木耳用热水泡半个小时。龙口粉丝泡10分钟左右。

白菜切丝、小南瓜切薄块

热锅下油,下小南瓜炒至8成熟。

下白菜一起炒3-5分钟

木耳跟粉丝同时加入,加100ml水焖煮2-3分钟。

水干后加少许酱油、盐,翻炒均匀后出锅。