胡椒不会出现在北京冬奥会运动员的菜谱里。

食源性兴奋剂定义:指通过食物摄入可能影响运动员竞技状态或导致药检阳性的物质,胡椒因含特定生物碱成分被列入此类。
管理意义:冬奥会餐饮服务需兼顾营养供给与公平竞赛原则,排除胡椒等风险食材是保障赛事公正性的重要措施。
胡椒不会出现在北京冬奥会运动员的菜谱里。

食源性兴奋剂定义:指通过食物摄入可能影响运动员竞技状态或导致药检阳性的物质,胡椒因含特定生物碱成分被列入此类。
管理意义:冬奥会餐饮服务需兼顾营养供给与公平竞赛原则,排除胡椒等风险食材是保障赛事公正性的重要措施。