七夕取消这个梗源于网络上的一种幽默或讽刺的说法，并非真实事件。具体来说：
早期说法：在2019年，七夕取消的梗是指牛郎织女因为长期分隔两地而发生情变，因此决定取消七夕这个节日。这种说法显然是虚构的，旨在以一种幽默的方式解读或调侃七夕节的由来。
近期说法：到了2021年，七夕取消的梗又有了新的版本。由于新冠疫情的影响，牛郎和织女因为没有打疫苗、没有绿码，也没有做核酸检测，被认为非常不安全，所以七夕节被取消了。这一说法同样是一种幽默或讽刺的表达方式，旨在反映当时社会对疫情防控的关注和重视。
综上所述，七夕取消这个梗只是一种网络上的幽默或讽刺说法，并非真实事件。它以一种轻松的方式对七夕节进行了调侃和解读，反映了不同时间段的社会背景和人们的心态。
