不能接受五一放一天不调休的安排。原因主要有以下几点：
剥夺劳动者休息权益：五一作为劳动节，其初衷是为了纪念劳动者的辛勤付出。如果仅放一天假且不调休，劳动者在短暂的休息后仍需面临连续的工作日，这对劳动者的身心健康构成威胁，可能导致工作效率下降，甚至引发职业倦怠。
影响经济发展：五一假期是春季旅游的高峰期，对旅游业及相关产业如餐饮、交通、零售等具有显著的拉动作用。缩短假期将限制人们的出行和消费意愿，进而对这些产业造成负面影响，不利于整体经济的增长。
打破社会心理预期：五一假期作为法定节假日，已经在社会公众心中形成了固定的心理预期。缩短假期将引发社会不满和质疑，不利于维护社会和谐稳定，甚至可能对政府的公信力产生负面影响。
综上所述，从保障劳动者权益、促进经济发展和维护社会和谐稳定等多方面考虑，都不能接受五一仅放一天不调休的安排。政府应合理安排假期时间，以体现对劳动者的尊重和关爱。
