广东高州师范学院的历史可以追溯到上世纪，它经历了多次更名，但师范教育的特色始终如一。最初的起点是1949年11月的“茂名县立师范学校”和“广东省立高州女子师范学校”，这两校合并后成立了“广东省立高州师范学校”。随后，学校在1970年更名为“湛江地区师范学校”，1973年再次更名为“广东省湛江地区高州师范学校”。1980年，随着中师的复办，学校改名为“广东高州师范学校”，成为了广东省内重点中等师范学校的成员之一。
1991年，学校获得了重要突破，被认定为中国——联合国儿童基金合作加强师资培训项目单位，进一步提升了其教育质量与国际影响力。1993年，学校尝试性开设了“三二分段”大专班，成为了全国首批试办大专的中师之一，显示出其在教育领域的前瞻性和创新性。
2001年，学校迎来了关键的转折点，经广东省人民政府批准，高州师范并入茂名学院，成为其二级学院，更名为“茂名学院高州师范分院”。2010年5月，随着茂名学院更名为“广东石油化工学院”，学校也随之更名为“广东石油化工学院高州师范学院”，标志着学校在新的历史阶段中持续发展和深化教育改革。
高州师范学院成立于1930年，学校前身为“茂名县立师范学校”和 “广东省立高州女子师范学校”。1949年11月，两校合并为“广东省立高州师范学校”；1970年更名为“湛江地区师范学校”；1973年再度更名为“广东省湛江地区高州师范学校”；1980年复办中师，学校改名为“广东高州师范学校”，是全省18所重点中等师范学校之一。2001年12月，经广东省人民政府批准，学校并入茂名学院作为二级学院，更名为“茂名学院高州师范分院”。2010年5月，经教育部批准，茂名学院更名为“广东石油化工学院”，我校定名为“广东石油化工学院高州师范学院”。
