湖南劳动人事职业学院开设的专业涵盖多个领域，主要包括人力资源管理、电气自动化技术、工业机器人技术、机械制造及自动化、网络营销与直播电商、跨境电子商务、导游、移动应用开发、婴幼儿托育服务与管理、劳动与社会保障、智慧健康养老服务与管理、社区管理与服务、新能源汽车技术、理化测试与质检技术等。
一、重点专业群学院的人力资源管理、跨境电子商务两个专业群入选湖南省“楚怡”高水平专业群。人力资源管理专业聚焦现代企业人力资源规划、招聘与配置、培训与开发等核心技能培养，适应企业人力资源管理岗位需求；跨境电子商务专业则围绕国际贸易规则、跨境电商平台运营、跨境物流与支付等方向，培养具备国际视野的电商人才。
二、工程技术类专业电气自动化技术专业侧重工业自动化系统设计、安装与调试，培养电气工程师；工业机器人技术专业聚焦机器人编程、维护与集成应用，服务智能制造领域；机械制造及自动化专业涵盖机械设计、加工工艺及自动化控制，培养机械制造领域技术人才；新能源汽车技术专业结合汽车电子技术、动力电池管理等内容，适应新能源汽车产业发展需求；理化测试与质检技术专业则围绕材料性能检测、质量控制等方向，培养质量检测技术人才。
三、现代服务类专业网络营销与直播电商专业结合互联网营销策略与直播技术，培养电商运营与推广人才；导游专业注重旅游文化、导游服务技能及应急处理能力培养；婴幼儿托育服务与管理专业聚焦0-3岁婴幼儿照护、早期教育及机构管理；智慧健康养老服务与管理专业围绕老年健康管理、智能养老设备应用等方向，服务养老产业升级；社区管理与服务专业则培养社区规划、公共服务组织等领域的基层管理人才；劳动与社会保障专业涵盖社保政策、劳动关系协调等内容，培养社会保障领域专业人才。
四、信息技术类专业移动应用开发专业聚焦移动端软件开发、测试与维护，培养移动应用工程师，适应移动互联网行业发展需求。
