《进击的巨人》动漫讲述了人类在巨人威胁下挣扎求生，并逐步揭开世界真相的残酷史诗。
故事设定在一个被超大型生物“巨人”支配的末日世界。巨人体型普遍超过50米，以吞食人类为唯一目的，人类为求自保，在帕拉迪岛上建立了三道高墙（玛利亚之墙、罗塞之墙、希娜之墙），将城市与外界隔绝。然而，这种和平是脆弱的——超大型巨人与铠之巨人突然袭击，摧毁了最外层的玛利亚之墙，导致大量人类死亡，主角艾伦·耶格尔的母亲也在混乱中被巨人吞食。这一事件成为艾伦加入调查兵团的直接动机，他与好友三笠·阿卡曼、阿尔敏·阿诺德立誓复仇，并投身于对抗巨人的战斗中。
随着剧情深入，故事的核心矛盾逐渐从“人类与巨人”的生存战，转向“人类与人类”的权力斗争。主角团发现，帕拉迪岛并非唯一的人类文明：在墙外，马莱帝国通过控制七大智慧巨人（艾尔迪亚人变身的特殊巨人），对其他国家实施殖民统治。历史上，艾尔迪亚人曾凭借巨人之力建立庞大帝国，但因内部矛盾与马莱人的反抗，最终退守帕拉迪岛，并用始祖巨人之力篡改族人记忆，使其遗忘墙外世界。而马莱帝国则将剩余的艾尔迪亚人视为战争工具，通过“荣誉马莱人”制度分化族群，并持续策划夺取帕拉迪岛的始祖巨人，以巩固其霸权。
核心冲突的升级体现在两方面：一是艾伦觉醒“进击的巨人”与“始祖巨人”之力后，发现墙内人类实为被囚禁的“恶魔后裔”，而马莱的压迫本质是历史循环的延续；二是艾伦选择以“地鸣”（唤醒数万超大型巨人踏平世界）作为终极手段，试图彻底终结艾尔迪亚人受歧视的命运，但这一行为也引发了调查兵团与马莱阵营的联合反抗。故事最终揭示，巨人之力的本质是“尤弥尔子民”对自由的永恒渴望，而所有冲突的根源，均来自人类对权力、仇恨与生存的执念。
该作品通过宏大的世界观与细腻的人物刻画，探讨了自由、仇恨、牺牲与救赎等主题，被誉为“反战寓言”与“人性剖析的巅峰之作”。
