是的，山东舰比辽宁舰大。
从尺寸方面来看，山东舰舰长约315米，辽宁舰长度为304.8米，山东舰比辽宁舰长了10.2米；山东舰舷宽75米，比辽宁舰宽了近10米；吃水深度上，山东舰吃水11米，比辽宁舰深了1米。在甲板面积上，山东舰的甲板总面积达15000平方米，相当于2个足球场，且其飞行甲板宽度略宽，为舰载机的起降、调度和停放提供了充足场地。
从排水量来看，山东舰标准排水量约5.9万吨，满载排水量在6.5 - 7万吨之间；辽宁舰满载排水量为6.0万吨，山东舰排水量更大，意味着它能搭载更多的舰载机、弹药和燃料，增强了远洋作战能力和持续作战时间。
在舰载机搭载能力上，山东舰也更具优势。辽宁舰可搭载24架歼 - 15舰载战斗机和6架直 - 18舰载直升机；山东舰仅飞行甲板就能同时停放36架歼 - 15舰载机，并且经过舰载机换代后，预计会搭载12架歼 - 35、12架左右歼 - 15T、4架左右歼 - 15DH电子战机以及10多架直升机，能形成更完整的空中作战体系。
