
双立人STAUB的南瓜锅我也非常喜欢,造型别致,颜色好看,放在厨房里不做饭看着也暖心。我会做的就是它的专属菜谱,金瓜粉蒸肉,是四川风味,也是以南瓜为原材料的,和南瓜锅非常搭配,推荐给你:首先你要准备的材料是:小南瓜、五花肉、胡萝卜、红薯、玉米和一些调料。具体步骤:1. 在小南瓜顶部1/3处切开,去籽和瓤;胡萝卜和红薯切块,玉米切小段备用。2. 将五花肉切薄片,加入花椒、豆瓣酱、五香粉、白糖、盐、米酒、腐乳汁、生抽、姜碎、胡椒粉,少许油拌匀,再撒上蒸肉粉,腌制15分钟。3. 中小火预热南瓜锅2分钟,将胡萝卜、红薯、玉米铺在锅底。4. 将腌制好的肉放入南瓜内,盖上南瓜盖,放入锅内。盖上锅盖,中小火炖煮30分钟5. 最后打开南瓜锅盖后,撒上少许葱花就可以了,特别简单。
