这首歌以独特的濮阳老城方言为特色，"说话"的"说"念作"薛"，"吃饭"的"吃"念作"七"。歌曲内容围绕着当地的饮食文化，尤其是凉皮，它是濮阳的一大特产。
你吃过饭了没？
没吃呢，要不要请我吃点？
你说话怎么那么难学呢，学我怎么？
我不再教你了，回家算了，看不清前面的路。
哎呀，路上有个走路不稳的小孩，差点撞到我，害我出了丑。兄弟，走路得注意啊，姐妹骑车也要小心。
这事儿怪我？怪你？算了，别计较了。你吃过饭没？
走吧，我请你吃，咱们去尝尝凉皮。
来一份凉皮，记得卷起来，加点黄瓜，不要芫荽，辣一点。凉皮是这里的特色，来了濮阳别忘了尝一尝。
我每天不尝尝凉皮，就感觉不舒服。凉皮不仅能美容养颜，还有减肥效果，能让皮肤好，身材苗条。濮阳的帅哥美女虽然多，但我最爱的还是凉皮。
以前一块钱能买一张凉皮，现在涨到两块。想加黄瓜，还得加点钱。我们还爱火锅，但吃完后还得再来一份凉皮，加麻芝和辣椒。
如果你不信，问问濮阳人，凉皮的美味是真的。想怎么吃就怎么吃，站着吃，坐着吃，都行。我以前一天不吃凉皮都不行，现在因为身体原因，不能吃了，真怀念那种日子。
走，去吃凉皮吧，来张，咱俩一起去。别忘了，随便点，想吃什么就吃什么。
方言歌曲，以濮阳老城话说唱，《 七（吃）凉皮儿》受到了濮阳市民尤其是年轻人的喜爱。淳朴的乡音，诙谐幽默的语言使许多人对其百听不厌，有的甚至将其下载作为手机铃声。
