《韩塞尔与葛雷特》（Hansel and Gretel）是一部著名的德国童话，由格林兄弟收集在他们的《儿童与家庭童话集》（Children's and Household Tales）中。这个故事讲述了两个孤儿兄妹——韩塞尔（Hansel）和葛雷特（Gretel）的故事。故事大致情节如下：1. 韩塞尔和葛雷特原本生活在一个幸福的家庭中，但他们的父亲再娶后，新妻子对他们不好，希望把兄妹俩赶出家门。2. 父亲不同意，但最终在新妻子的压力下，他决定将韩塞尔和葛雷特遗弃在森林里。3. 兄妹俩在森林里迷路了，夜晚遇到一个由糖果和饼干构成的房子，里面住着一个邪恶的女巫。4. 女巫诱拐了兄妹俩，并计划先养肥韩塞尔然后吃掉他，而让葛雷特做家务。5. 葛雷特机智地利用女巫的贪婪和愚蠢，将她诱入一个烤炉中活活烧死。6. 兄妹俩带着女巫的财富找到了回家的路，与他们的父亲重聚，从此过上了幸福的生活。这个故事传达了关于家庭、勇气和智慧的主题，同时也反映了当时社会对于贫困、饥饿和家庭暴力的关注。虽然故事中有恐怖和暴力元素，但它也强调了在困难面前保持冷静和机智的重要性。《韩塞尔与葛雷特》是世界上最受欢迎和最知名的童话之一，已经被改编成各种形式，包括动画、电影和文学作品。
