网络炒信刷单的杭州简氏网络科技有限公司的行为侵犯了消费者的合法权益，扰乱了市场秩序。应该受到法律的处罚。选项C是对的。选项A不对，这是一种见利忘义的行为，侵犯了消费者的合法权益。B不对，说法绝对。D不对，诚信社会并没有建成，生活中还有不少不讲诚信的行为。
故选：C。
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