
1
胡萝卜洗净,去皮,切片;

2
洋葱去老皮,切片;

3
瘦肉切片;

4
锅中倒油,中火加热,下入胡萝卜片翻炒;

5
下入洋葱片翻炒;

6
断生后盛出;

7
锅中倒油,下肉片翻炒,加适量酱油调色;

8
待肉片变色,下入提前炒过的胡萝卜和洋葱翻炒;

9
出锅前加适量盐和鸡精翻炒均匀即可。
炒胡萝卜和洋葱时,适量点少许水,避免糊锅。
来自 美食天下 一笑嫣然 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜

1
胡萝卜洗净,去皮,切片;

2
洋葱去老皮,切片;

3
瘦肉切片;

4
锅中倒油,中火加热,下入胡萝卜片翻炒;

5
下入洋葱片翻炒;

6
断生后盛出;

7
锅中倒油,下肉片翻炒,加适量酱油调色;

8
待肉片变色,下入提前炒过的胡萝卜和洋葱翻炒;

9
出锅前加适量盐和鸡精翻炒均匀即可。
炒胡萝卜和洋葱时,适量点少许水,避免糊锅。
来自 美食天下 一笑嫣然 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜